最近，很多朋友都很关心：洋酒中干邑白兰地和威士忌的区别，以及白兰地和威士忌的区别。小编整理了各种资料后，总结如下。
“白兰地”和“威士忌”有什么区别？喝法有很多种，学会以后不要再喝错了。
酒文化贯穿于人类文化史。无论在西方还是东方，它都是人类文明史上不可或缺的一部分。
根据地区的不同，葡萄酒的种类也有所不同。目前，世界上的葡萄酒种类有数万种，酿酒所用的原料和酒的特性也各不相同。
在我国说到酒，大家首先想到的一定是白酒和米酒。说到西方国家的葡萄酒，人们首先想到的可能是葡萄酒。其实，除了葡萄酒之外，国外还有很多知名的蒸馏酒，也就是我们常说的“洋酒”。
比如葡萄酒界著名的“八大烈酒”：威士忌、龙舌兰酒、杜松子酒、朗姆酒、白兰地、伏特酒、白酒、清酒，其中洋酒就占了一半。今天拉庙给大家分享一个关于洋酒的话题，聊洋酒中两款非常出名的酒：
白兰地和威士忌有什么区别？
白兰地源自荷兰语“Brandewijn”，原意是“烧焦的酒”。它是一种用水果酿造的酒。我们平时所说的白兰地，就是用葡萄酿制而成的。和其他水果酿制的白兰地一样，名称前面会加上水果的名称，比如樱桃白兰地。
威士忌是用大麦和其他谷物酿造的酒精。英国人也称其为“生命之水”。根据产地，威士忌可进一步分为四种：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。
白兰地和威士忌的第一个区别就是制作白兰地的原料不同。前者使用水果，后者使用大麦等谷物。
白兰地的酿造过程中，先将果实榨汁、去皮、发酵得到原酒，然后将原果酒蒸馏得到无色的烈酒，然后在橡木桶中储存陈酿，最后进行勾兑。
在酿造过程中，原果香气、蒸馏香气和陈酿香气相互融合，形成白兰地独特的香气。
威士忌酿造过程中，谷物原料首先经过浸泡、发芽、糖化、发酵得到原酒，然后经过蒸馏、陈酿、勾兑等工序制成。
白兰地和威士忌的第二个区别在于酿造方法的不同。前者先经过榨汁、脱皮、发酵，得到原果酒，再进一步酿造；后者先将谷物原料浸泡，进行发芽、糖化、发酵。进一步酿造。
白兰地呈金黄色、透明。存放时间越长，酒就越香，品质也越好。威士忌最初的颜色是透明的。在储存过程中，颜色会慢慢从透明变为浅琥珀色。然后到深琥珀色，随着时间的推移颜色会逐渐由浅变深。
白兰地和威士忌的第三个区别是白兰地的外观不同。前者呈金黄色，后者在储存过程中会逐渐由透明变为琥珀色。
白兰地有果味，应该先加热，而不是加冰块。喝白兰地时，通常会提供专门的白兰地酒杯，以便可以在手中加热玻璃杯。
威士忌的味道更加浓郁，带有一丝大麦和烟草的味道。喝的时候最好加点冰块和苏打水，不然味道会很浓，让人难以抗拒。
白兰地和威士忌的第四个区别是饮用方式。前者口味果香，需要加热后再饮用；后者味道更浓郁，需要加冰块和苏打水饮用。
白兰地和威士忌的区别主要集中在四个方面，即酿酒原料不同、酿造方法不同、外观颜色不同、口味和饮用方法不同。了解了它们之间的区别后，下次应该选择这两个。当你种了洋酒，你就不再迷茫了。
以上是小编整理的关于白兰地和威士忌的区别，以及曾经被当作洋酒的干邑和威士忌的区别的相关知识。有什么不明白的地方可以在评论区告诉我。
