最近，很多朋友都很关心：果糖是一种什么样的糖？你知道水果中的果糖对身体有什么危害吗？小编整理了各种资料后，总结如下。
水果有一个共同的特点就是——甜度。有的人担心吃多了血糖高，有的人担心水果吃多了会发胖，有的人担心吃多了会上火……
但也有一些严重的水果爱好者只吃水果。他们认为水果之所以甜是因为富含果糖，而果糖不会升高血糖，相对安全。事实真的如此吗？
今天我要和大家谈谈果糖。
果糖是葡萄糖的异构体，是最甜的单糖。
虽然果糖不会升高血糖，但它仍然会被人体吸收和利用。
无论果糖、葡萄糖、蔗糖还是淀粉，其能量含量都是一样的，每克4大卡。
接下来我们就来看看果糖的七大罪：
葡萄糖诱导身体分泌胰岛素和瘦素。这两种激素具有“满足信号”的功能，使人更容易产生饱腹感，吃得更少。
而果糖甜度高，口感好，而且不会产生饱腹感，更容易吃得更多。
果糖被吸收后，直接被肝脏吸收，促进脂肪合成。
研究表明，高果糖饮食很容易导致脂质代谢紊乱和甘油三酯升高。
果糖在细胞内代谢过程中消耗大量ATP，导致次黄嘌呤核苷酸生成增多，最终通过代谢产生大量嘌呤，导致尿酸升高。
血液中尿酸含量过高称为高尿酸血症。长期高尿酸会导致尿酸结晶在关节、关节周围韧带等软组织沉积，导致痛风石和痛风性关节炎。
许多临床和动物实验研究也表明，一次性摄入大量果糖或长期大量摄入果糖会导致血尿酸升高。
最近的研究表明，果糖可能是高血压的介质，其机制与果糖引起尿酸升高等因素有关。健康青少年一次性摄入60克果糖可使血压升高。
还有报道称，健康成年人每天服用200克果糖，连续两周，血压和24小时动态血压都会升高。
流行病学表明，果糖摄入过多与肥胖、糖尿病、非酒精性脂肪肝等疾病有关；更重要的是，高果糖摄入会诱发胰岛素抵抗，诱发代谢综合征的几乎所有特征。
大量实验研究支持果糖摄入是肾脏损伤的机制之一。动物实验研究表明，给正常大鼠喂食高果糖饮食，可诱发肾脏肥大、肾小管细胞增殖和轻度肾小管间质损伤，并加速其恶化。
加州大学洛杉矶分校2010年的一项研究发现，癌细胞可以轻松代谢果糖以促进增殖。阻断与果糖代谢相关的酶可以抑制癌症肝转移。
总之：果糖有可能引起血尿酸、血压、血糖、血脂水平升高，并会增加肝脏负担，造成肾脏损害；它还将有利于癌细胞的生长和转移。
但这并不意味着不能吃水果，因为水果不仅含有糖分，还含有丰富的维生素和纤维。合理适量的吃才是最健康的。《中国居民膳食指南》建议：每天吃新鲜水果200-350克。
不同种类的水果有不同的营养成分。建议大家在每日口粮的基础上保持多种水果种类，选择不同种类的水果做到平衡、多样化。
以上是小编整理的相关知识，关于你知道水果中的果糖对身体有什么危害以及果糖是一种什么糖吗？如果有什么不明白的问题，请在评论区告诉我。
